ALASKA – MENÜ

zur Multivisons-Show
am 13.03.2012

Bunte Blattsalate in Thousand-Island-Dressing mit gebratenen Garnelen im Speckmantel

Colorful salad, Thousand-Island-dressing with grilled shrimp wrapped in bacon

* * * * *

Rentier-Kraftbrühe mit Fleischklößchen und Wurzelgemüse

Reindeer soup with meatballs and root vegetables

* * * * *

Alaska-Wildlachs in der Käse-Ei-Hülle mit Lemon-Ingwersauce, glaciertes Karotten-Kohlgemüse und Wildreis

Alaskan wild salmon in the cheese-egg-shell with lemon-ginger sauce, glazed carrots and cabbage and wild rice

* * * * *

„Baked Alaska“ gebackene Bourbon-Vanille-Eiscreme mit frischem Fruchtsalat

"Baked Alaska" baked bourbon vanilla ice cream with fresh fruit salad